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11 de abril de 2018

Día sin gluten en el cole 2018

El 25 de mayo celebramos el Día Nacional del Celíaco con un menú sin gluten en los colegios.

6 de abril de 2018

Glifosato: ¿Otro factor desencadenante de la enfermedad celíaca?

El glifosato es un compuesto químico que se emplea en agricultura como herbicida de amplio espectro. Su uso está muy…

5 de abril de 2018

Granum Organic, nuevo colaborador de la Asociación

Se trata de una tienda online que ofrece productos ecológicos

22 de marzo de 2018

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Hemos abierto una línea de Whatsapp para que puedas escribirnos si tienes dudas.

16 de marzo de 2018

¿Cómo afecta la enfermedad celíaca a la fertilidad?

Las complicaciones ginecológicas pueden ser la primera manifestación de enfermedad celíaca en mujeres que aún no han sido diagnosticadas. No…

15 de marzo de 2018

Revista Sin Gluten Nº8

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15 de marzo de 2018

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9 de marzo de 2018

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8 de marzo de 2018

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2 de marzo de 2018

Presencia de arsénico en el arroz y su impacto en personas celíacas

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23 de febrero de 2018

Resumen: 31st Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxictiy (WGPAT)

Resumimos este congreso que trató aspectos analíticos y de diagnóstico, temas legales y un simposio sobre microbiota intestinal.

23 de febrero de 2018

Adolescentes: cómo convivir con la enfermedad celíaca

La adolescencia es una etapa complicada, con algunas dificultades añadidas en el caso de jóvenes celíacos
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