12 de diciembre de 2017
Resumen: 17th International Celiac Disease Symposium (ICDS)
Nueva Delhi fue la sede escogida para celebrar la 17ª edición del congreso sobre enfermedad celíaca más importante a nivel…
12 de diciembre de 2017
Resumen: V Simposio de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC): Resumen
El Hospital Clínico San Carlos de Madrid acogió el quinto Simposio de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca. Aquí te…
5 de diciembre de 2017
Alerta Alimentaria AECOSAN
Presencia de gluten no declarado en curry procedente España.
16 de noviembre de 2017
Ya queda menos para el nuevo protocolo de diagnóstico de la enfermedad celíaca
Este documento sustituirá al protocolo anterior, vigente desde 2008, y pretende facilitar a los profesionales sanitarios la detección precoz de…
10 de noviembre de 2017
¿Te apuntas al Festival del Celíaco?
Como sois muchos los que nos preguntáis como se puede acceder al evento, os contamos las distintas modalidades de entrada…
2 de noviembre de 2017
La AECOSAN alerta de la presencia de gluten en dos productos etiquetados «sin gluten»
Se trata del cocktail de frutos secos con galletas “Buenola frutos secos” y una salsa dulce ecológica “sin gluten” marca…
27 de octubre de 2017
Sí, por un poco “sí pasa”
¿Cuántas veces te han dicho que exageras con la precaución para evitar la contaminación cruzada?
20 de octubre de 2017
No te asustes por la “enfermedad”
Por qué la enfermedad está considerada como tal y por qué no debes alarmarte al oír esta palabra
29 de septiembre de 2017
Formación: la clave para evitar la contaminación en restaurantes
El personal de cocina debe tener conocimientos sobre la contaminación cruzada
27 de septiembre de 2017
Puntos de venta de Lotería de Navidad 2020
Establecimientos colaboradores que distribuyen participaciones de Lotería de Navidad
27 de septiembre de 2017
Puntos de venta de Lotería de Navidad
Establecimientos colaboradores que distribuyen participaciones de Lotería de Navidad
27 de septiembre de 2017
Puntos de venta de Lotería de Navidad
Establecimientos colaboradores que distribuyen participaciones de Lotería de Navidad