14 de marzo de 2025
ELLAS HACEN HISTORIA
Hablamos con referentes indiscutibles de la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten
7 de marzo de 2025
Ellas hacen historia
Hablamos con referentes indiscutibles de la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten
27 de febrero de 2025
El pan sin gluten, incluido en la rebaja del IVA al 4%
Una sentencia del Tribunal Supremo establece que se equipare al pan común
26 de febrero de 2025
Nuevo restaurante con acuerdo de colaboración
Los dos establecimientos de La Tagliatella Senza Glutine en Madrid ya tienen nuestro sello
24 de febrero de 2025
Alerta alimentaria por trazas de gluten no declaradas
Se trata de unas chocolatinas marca Migueláñez etiquetadas 'sin gluten'
18 de febrero de 2025
Resultados analíticos 2024
En la Asociación analizamos periódicamente productos sin gluten para verificar si realmente son aptos
12 de febrero de 2025
Guía de etiquetado de alimentos con gluten
La AESAN ha publicado este documento para una correcta información sobre la presencia o ausencia de gluten
10 de febrero de 2025
Alerta alimentaria: posibilidad de trazas no declaradas en mochis de chocolate
La declaración de alérgenos no se ha traducido correctamente a la etiqueta en español
6 de febrero de 2025
Resumen: IX Congreso Nacional de la Sociedad Española de EC
La Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC) celebró en Bilbao su 9º congreso nacional el pasado noviembre. Resumimos aquí lo…
4 de febrero de 2025
Información importante sobre el IVA del pan sin gluten
Un cambio en la norma del pan podría dejar al pan sin gluten a un IVA superior al convencional
28 de enero de 2025
Alerta Alimentaria: presencia de gluten en surtido de caramelos
Se trata del producto SAVANNA MIX de la marca FINI
22 de enero de 2025
Nueva marca colaboradora: Naturceliac
Ofrece productos de panadería y bollería sin gluten