Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
Directorio de alimentos
Accede al directorio de productos y alimentos
Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
Directorio de alimentos
Accede al directorio de productos y alimentos
26 de febrero de 2025
Nuevo restaurante con acuerdo de colaboración
Los dos establecimientos de La Tagliatella Senza Glutine en Madrid ya tienen nuestro sello
24 de febrero de 2025
Alerta alimentaria por trazas de gluten no declaradas
Se trata de unas chocolatinas marca Migueláñez etiquetadas 'sin gluten'
18 de febrero de 2025
Resultados analíticos 2024
En la Asociación analizamos periódicamente productos sin gluten para verificar si realmente son aptos
12 de febrero de 2025
Guía de etiquetado de alimentos con gluten
La AESAN ha publicado este documento para una correcta información sobre la presencia o ausencia de gluten
10 de febrero de 2025
Alerta alimentaria: posibilidad de trazas no declaradas en mochis de chocolate
La declaración de alérgenos no se ha traducido correctamente a la etiqueta en español
6 de febrero de 2025
Resumen: IX Congreso Nacional de la Sociedad Española de EC
La Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC) celebró en Bilbao su 9º congreso nacional el pasado noviembre. Resumimos aquí lo…
4 de febrero de 2025
Información importante sobre el IVA del pan sin gluten
Un cambio en la norma del pan podría dejar al pan sin gluten a un IVA superior al convencional
28 de enero de 2025
Alerta Alimentaria: presencia de gluten en surtido de caramelos
Se trata del producto SAVANNA MIX de la marca FINI
22 de enero de 2025
Nueva marca colaboradora: Naturceliac
Ofrece productos de panadería y bollería sin gluten
22 de enero de 2025
Nuevo obrador con acuerdo de colaboración
Escorza sin gluten está en Madrid y ofrece panes y dulces 100% sin gluten
22 de enero de 2025
Resumen: 20º Simposio Internacional de EC
Aquí resumimos lo más destacado de las novedades expuestas en el congreso de enfermedad celíaca más destacado a nivel internacional.
13 de enero de 2025
Alerta alimentaria: presencia de gluten no declarado en patatas prefitas
Se trata del producto patatas prefritas congeladas de la marca Lamb Weston