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Últimas noticias

22 de marzo de 2018

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16 de marzo de 2018

¿Cómo afecta la enfermedad celíaca a la fertilidad?

Las complicaciones ginecológicas pueden ser la primera manifestación de enfermedad celíaca en mujeres que aún no han sido diagnosticadas. No…

15 de marzo de 2018

Revista Sin Gluten Nº8

En breve recibirás el nuevo número de la revista Sin Gluten

15 de marzo de 2018

Estaciones de esquí

Ya no hace falta ir cargado con la mochila llena de productos sin gluten pues en la mayoría de las…

9 de marzo de 2018

¿Eres sensible al gluten?

La sensibilidad al gluten no celíaca aún es un concepto un tanto desconocido. Te contamos en qué consiste

8 de marzo de 2018

La Tagliatella empieza a ofrecer opciones sin gluten

La Tagliatella ha empezado a ofrecer pasta sin gluten en algunos de sus establecimientos

2 de marzo de 2018

Presencia de arsénico en el arroz y su impacto en personas celíacas

¿Te perdiste nuestro último Encuentro con Expertos? ¡Aquí tienes un resumen!

23 de febrero de 2018

Resumen: 31st Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxictiy (WGPAT)

Resumimos este congreso que trató aspectos analíticos y de diagnóstico, temas legales y un simposio sobre microbiota intestinal.

23 de febrero de 2018

Adolescentes: cómo convivir con la enfermedad celíaca

La adolescencia es una etapa complicada, con algunas dificultades añadidas en el caso de jóvenes celíacos

12 de febrero de 2018

Presencia de gluten no declarado en los siguientes productos

Si tienes alguno de estos lotes en casa, se recomienda no consumirlos

12 de febrero de 2018

La cadena de restauración Pomodoro lanza una carta sin gluten

La han incorporado todos los establecimientos de la compañía

9 de febrero de 2018

¿Los aditivos de los alimentos tienen gluten?

Repasamos las preguntas que nos surgen cuando estamos haciendo la compra
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