Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
Directorio de alimentos
Accede al directorio de productos y alimentos
Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
Directorio de alimentos
Accede al directorio de productos y alimentos
Estaciones de esquí
Ya no hace falta ir cargado con la mochila llena de productos sin gluten pues en la mayoría de las…
¿Eres sensible al gluten?
La sensibilidad al gluten no celíaca aún es un concepto un tanto desconocido. Te contamos en qué consiste
La Tagliatella empieza a ofrecer opciones sin gluten
La Tagliatella ha empezado a ofrecer pasta sin gluten en algunos de sus establecimientos
Presencia de arsénico en el arroz y su impacto en personas celíacas
¿Te perdiste nuestro último Encuentro con Expertos? ¡Aquí tienes un resumen!
Resumen: 31st Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxictiy (WGPAT)
Resumimos este congreso que trató aspectos analíticos y de diagnóstico, temas legales y un simposio sobre microbiota intestinal.
Adolescentes: cómo convivir con la enfermedad celíaca
La adolescencia es una etapa complicada, con algunas dificultades añadidas en el caso de jóvenes celíacos
Presencia de gluten no declarado en los siguientes productos
Si tienes alguno de estos lotes en casa, se recomienda no consumirlos
La cadena de restauración Pomodoro lanza una carta sin gluten
La han incorporado todos los establecimientos de la compañía
¿Los aditivos de los alimentos tienen gluten?
Repasamos las preguntas que nos surgen cuando estamos haciendo la compra
Alergia, intolerancia y enfermedad celíaca ¿Sabemos diferenciarlas?
¿Alergia? ¿Intolerancia? ¿Qué es la enfermedad celíaca?
Ensayos clínicos para nuevos fármacos en enfermedad celíaca
¿Cómo se desarrolla un fármaco? ¿Se está investigando alguna vacuna o medicamento para la enfermedad celíaca?
¿Qué puedo llevar en el equipaje de mano en el avión si soy celíaco?
Tanto si vas a viajar dentro como fuera de la UE, esta información te interesa