Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
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11 de septiembre de 2024
Vuelta al cole, ¿qué debes saber?
Material escolar, comedor... Resolvemos todas tus dudas
4 de septiembre de 2024
Nuevo espacio informativo en Las Rozas
Una vez al mes atenderemos a pacientes celíacos y sensibles al gluten en el Centro Municipal El Abajón
2 de septiembre de 2024
Formación: la clave para evitar la contaminación en restaurantes
Cada vez son más los restaurantes que deciden incluir en sus cartas opciones aptas para celíacos, pero sólo con esto…
2 de septiembre de 2024
Sí, por un poco “sí pasa”
¿Cuántas veces te han dicho que exageras con la precaución para evitar la contaminación cruzada? “Si es sólo un poco,…
2 de septiembre de 2024
No te asustes por la “enfermedad”
Algunos celíacos se asusAlgunos celíacos se asustan cuando escuchan que la celiaquía es una enfermedad. Se sienten más cómodos con…
2 de septiembre de 2024
¿Te apuntas al Festival del Celíaco?
El sábado 2 de diciembre, celebramos nuestro 34º Festival del Celíaco en el recinto ferial Madrid Arena. Se trata de…
2 de septiembre de 2024
Ya queda menos para el nuevo protocolo de diagnóstico de la enfermedad celíaca
Ayer celebramos el IX Curso de Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca en el Hospital Universitario de La Paz, en Madrid.…
2 de septiembre de 2024
¿Cómo preparar unas Navidades sin gluten?
Las Navidades están a la vuelta de la esquina, y, sobre todo si te acaban de diagnosticar enfermedad celíaca, seguro que ya…
2 de septiembre de 2024
¿Qué caramelos pueden tomar los celíacos?
¡Ya vienen los Reyes! Esta tarde llega a Madrid la tan esperada cabalgata de Reyes. Miles de niños están expectantes,…
2 de septiembre de 2024
¿Qué puedo llevar en el equipaje de mano en el avión si soy celíaco?
Estos días se ha hablado mucho del equipaje de mano que está permitido llevar en un avión, a raíz del…
2 de septiembre de 2024
Alergia, intolerancia y enfermedad celíaca ¿Sabemos diferenciarlas?
Seguro que has escuchado hablar de la enfermedad celíaca con multitud de términos, el más común: “intolerancia”. Así que, para aclarar términos,…
2 de septiembre de 2024
¿Los aditivos de los alimentos tienen gluten?
Hacer la compra es un momento clave para las personas que por motivos de salud siguen una dieta sin gluten.…