Directorio de Establecimientos Sin Gluten
Encuentra establecimientos y restaurantes con opciones deliciosas, ¡sin gluten!
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Nueva empresa colaboradora
La empresa Pagesa comercializa productos sin gluten como magdalenas, galletas o pan rallado
Informe de precios 2022
La diferencia de precios entre productos con gluten y sin gluten es cada vez menor
Estado actual de la enfermedad celíaca
El conocimiento de la enfermedad celíaca ha avanzado mucho en las últimas décadas pero aún queda camino por recorrer.
Nuevo obrador con acuerdo de colaboración
Repostería Sampedro elabora y distribuye productos sin gluten
Muestreo en obradores avalados por la Asociación
Los obradores especializados en productos sin gluten, con acuerdo con la Asociación, tienen la obligación de realizar analíticas de detección…
Resultados del estudio SECURE-CELIAC
Un nuevo estudio confirma que la EC no incrementa el riesgo de sufrir complicaciones graves derivadas de COVID-19
Nuevo catering colaborador
Enasui es un servicio de catering y comedor para colegios, residencias, empresas y otras colectividades
Alerta alimentaria: presencia no declarada de trigo en helado Häagen-Dazs
Se trata de un error de etiquetado y la compañía ya lo está retirando
Nuevo establecimiento colaborador
La Confitería Igual Pero Sin está en Alcorcón (Madrid) y ofrece opciones sin gluten
