14 de octubre de 2019
¿Qué hay de cierto en la ‘polémica del tostador’?
Desgranamos el estudio de la revista Gastroenterology que tantos comentarios ha generado en los últimos días
8 de octubre de 2019
El obrador 0% Gluten Madrid ya tiene nuestro acuerdo de colaboración
La franquicia de 0% Gluten de Madrid ya ha recibido nuestra formación presencial y cuenta con el acuerdo de la…
1 de octubre de 2019
Puntos de venta de Lotería de Navidad 2019
Consulta los establecimientos donde podrás adquirir participaciones de la Lotería de Navidad.
30 de septiembre de 2019
Viajar Sin Gluten: Japón
Guía y recomendaciones para viajar a Japón, elaborada por un socio de la Asociación.
30 de septiembre de 2019
ACUERDO DE COLABORACIÓN CON EL RESTAURANTE LA MODERNISTA
Toda la carta del establecimiento es sin gluten y cuenta con muchas opciones también sin lactosa.
27 de septiembre de 2019
Error de etiquetado: Lasaña sin gluten Maheso
El producto es apto, por error se incluyó 'harina de trigo' en lugar de 'harina de arroz' en el etiquetado.
24 de septiembre de 2019
ACUERDO DE COLABORACIÓN CON EL RESTAURANTE TABAXCO
Restaurante que cuenta con una gran variedad de platos y tacos mexicanos sin gluten.
18 de septiembre de 2019
Infertilidad y enfermedad celíaca
Investigadores del Hospital Clínico San Carlos de Madrid indagan en la relación entre la enfermedad celíaca y la infertilidad.
11 de septiembre de 2019
¡No te pierdas el 36º Festival del Celíaco!
Se celebra el 14 de diciembre y es el evento para celíacos más importante de Europa.
9 de septiembre de 2019
Balbisiana, nueva entidad colaboradora de la Asociación
Obrador online que ofrecen tres tipos diferentes de tartas sin gluten y sin lactosa.
12 de agosto de 2019
Alerta alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición alerta sobre la presencia de gluten no declarado en especias de La…
8 de agosto de 2019
Protocolo del Ministerio de Sanidad
Ya son públicas las diferentes versiones del nuevo Protocolo para el dianóstico precoz de la enfermedad celíaca del Ministerio de…