- Echar el agua, la levadura, el aceite y el azúcar en un bol y remover (dejar en reposo durante 10 minutos).
- Añadir la harina y amasar durante 10 minutos.
- Formar bolas de 50 g. de peso introducir las rodajas de chorizo y fermentarlas durante una hora y cuarto.
- Introducirlas al horno a 200º C durante 20 minutos.