Mezclar todos los ingredientes con los dedos, desmigando constantemente, hasta que tenga todos los ingredientes bien mezclados (puede añadirse un poco de leche para que quede más ligera).
Pasar a una bandeja de horno y hornear a 200º C hasta que estén dorados los grumos de masa.
Echar en un cazo la mantequilla.
Una vez que se funda, agregar el azúcar y dejar caramelizar levemente.
Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en gajos gruesos.
Echarlos en el cazo de mantequilla y cocinar durante 8minutos (hasta que estén blandas).
Montar la nata con el azúcar.
Agregar el yogur y mezclar cuidadosamente.