Streusel o Cobertura crujiente

Publicado el: 3 de noviembre de 2022

Fácil 30 minutos

200 g. de mix de panadería AIROS.
152 g. de azúcar.
152 g. de mantequilla fría.
52 g. de nueces peladas.
52 g. de avellanas.

Picar los frutos secos.

Mezclar el azúcar, el mix de panadería. y la mantequilla hasta formar una arena.

Añadir los frutos secos y continuar mezclando. 

Extender el polvo obtenido en una placa con papel y hornear 15 minutos a 180º C.