Partir en dos verticalmente las patatas y posteriormente en horizontal. Cortarlas posteriormente en gajos.
Introducirlas en bol con agua durante unos minutos y escurrir.
Escurrir y echar el resto de los ingredientes. Remover bien.
Pasar a un soporte de airfryer (poner papel vegetal especial o de alumnio) e introducir a 180º durante 30 minutos aproximadamente (revolver cada 10 minutos).
Retirar y comprobar (dependiendo del modelo o del grosor de la patata, puede que necesiten 10 minutos más).