Engrasar y enharinar (con la mitad de la harina) un molde desmontable o de silicona.
Derretir la mantequilla.
En un recipiente mezclar el azúcar, la almendra y la ralladura de limón.
Agregar los huevos, de dos en dos, mezclándolos bien.
Seguidamente, añadir la mantequilla en pomada y la levadura química.
Rellenar con el batido obtenido el molde encamisado y hornear a 180º C durante 30 minutos aproximadamente (calor arriba y abajo).
Atemperar y espolvorear con azúcar glass la tarta.
