🥧 Tarta de almendras 1

Publicado el: 21 de octubre de 2025

Fácil 30 minutos

10 g de harina arroz.
10 g de mantequilla.
15 g de azúcar glass.

Engrasar y enharinar (con la mitad de la harina) un molde desmontable o de silicona.

Derretir la mantequilla.

En un recipiente mezclar el azúcar, la almendra y la ralladura de limón.

Agregar los huevos, de dos en dos, mezclándolos bien.

Seguidamente, añadir la mantequilla en pomada y la levadura química.

Rellenar con el batido obtenido el molde encamisado y hornear a 180º C durante 30 minutos aproximadamente (calor arriba y abajo).

Atemperar y espolvorear con azúcar glass la tarta.