14 de noviembre de 2024
XVI Curso de Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca
El Hospital La Paz de Madrid acogió la 16ª edición de este curso que organiza anualmente la Asociación. Resumimos aquí…
13 de noviembre de 2024
Resumen: 37ª Reunión del Grupo de Trabajo sobre Análisis y Toxicidad de las Prolaminas
Resumimos aquí lo más destacado sobre los temas clínicos y analíticos abordados en la última reunión de este grupo de…
5 de noviembre de 2024
Ayuda para Valencia
Para enviar productos sin gluten a los afectados por la DANA
30 de octubre de 2024
LA ASOCIACIÓN PREMIA CON 18.000 € UNA INVESTIGACIÓN DESTINADA A MEJORAR LOS MÉTODOS ANALÍTICOS DE GLUTEN EN ALIMENTOS
El proyecto premiado busca diseñar métodos analíticos de gluten más eficaces que los actuales.
28 de octubre de 2024
La dieta sin gluten requiere un seguimiento y atención personalizada para evitar carencias nutricionales
Es una de las conclusiones del I Curso de Nutrición Sin Gluten, celebrado en Madrid este sábado
25 de octubre de 2024
Nueva guía de viaje sin gluten: Roma
Nuestras recomendaciones para que disfrutes de una escapada sin gluten
25 de octubre de 2024
I Curso de Nutrición Sin Gluten
Destinado a profesionales sanitarios y en colaboración con la Universidad San Pablo CEU
23 de octubre de 2024
La Asociación firma un convenio de colaboración con el Ayuntamiento de Colmenar Viejo
El municipio contará con la Asociación para ofrecer opciones sin gluten seguras
14 de octubre de 2024
Alerta Alimentaria: Presencia de gluten en bebida de avena
Se trata de la bebida de avena 0% azúcares marca YOSOY
14 de octubre de 2024
Alerta alimentaria: Presencia de gluten en frutos secos
Se trata del Cocktail oriental y Cocktail Tex Mex de la marca SPAR, etiquetados como sin gluten
10 de octubre de 2024
Mercadona dona 485 kg de productos sin gluten a la Asociación
La donación se destinará al proyecto solidario Contigo 2020
