Alerta alimentaria: presencia de gluten en harina de almortas

Desde la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informan de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en harina fina de almortas.

Los datos del producto implicado son:

Nombre del producto (en etiqueta):  harina fina de almortas
Nombre de marca/comercial: Ismael Buenache, SL
Aspecto del producto: envase de plástico cerrado
Número de lote: ESPAÑA 2-2024
Fecha de caducidad: 2-2024
Peso: 500 gr.
Temperatura: ambiente

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. No obstante, el consumo de este producto no supone riesgo para el resto de la población.