En esta charla introductoria explicamos qué es el gluten, en qué alimentos se encuentra y cómo diferenciar aquellos que son seguros de los que no lo son.

Aprenderás a interpretar correctamente el etiquetado de los productos y de los medicamentos, y recibirás consejos prácticos para llevar una dieta sin gluten equilibrada y segura.

Con esta información ganarás confianza para hacer la compra con seguridad y para transmitir correctamente las pautas de la dieta a amigos y familiares.

Te recomendamos asistir a las sesiones informativas en el siguiente orden:

1. La enfermedad celíaca en 30 minutos
2. La dieta sin gluten: primeros pasos
3. Tu día a día sin gluten

Así tendrás toda la información necesaria para iniciar esta nueva etapa de tu vida. Consulta próximas fechas en nuestra agenda.

* La exposición dura 30 minutos y reservamos otros 30 minutos para resolver dudas.