Aunque aún no podamos disfrutar de nuestros restaurantes favoritos, desde la Asociación seguimos formando al sector de la hostelería para que las opciones sin gluten sean cada vez más y más seguras.
Tal es así, que acabamos de firmar dos nuevos acuerdos de colaboración, con los restaurantes El Mollete y El Reloj, pertenecientes al grupo Harry and Sally.
Les hemos dado nuestra formación de manera virtual y hemos comprobado que su procedimiento es correcto. Ambos son 100% sin gluten y estos son sus datos:
El Reloj Toda la carta es sin gluten: callos a la madrileña, boquerones en vinagre, chipirones en su tinta, tartas artesanas… Calle del Reloj, 16. 28013-Madrid +34913483759 reservaselreloj@harrysally.es www.harrysally.es
