Dulce Carolina acaba de firmar nuestro acuerdo de colaboración. Nuestra responsable de seguridad alimentaria, Blanca Esteban, ha formado presencialmente al personal y revisado su procedimiento y fichas técnicas de los ingredientes utilizados.
Se trata de un obrador y cafetería especializado en alérgenos. Utilizan materias primas ecológicas y atienden a todo tipo de intolerancias y alergias alimentarias. Disponen también de zumos y batidos naturales todo el año.
Estos son sus datos:
DULCE CAROLINA Avda. de Viñuelas, 29, local 15 28760 Tres Cantos (Madrid) +34912298393 dulcecarolinareposteria.es
