El centro de día Láurea, centrado en la atención a personas mayores, se ha convertido en empresa colaboradora de la Asociación.
La colaboración incluye la formación por parte de la Asociación al personal del centro para que todos conozcan qué es la enfermedad celíaca y cómo ofrecer un menú sin gluten con seguridad a sus mayores.
El centro dispone de catering tanto para la comida como para llevarse la cena a casa y otros servicios como fisioterapia o actividades y terapias cognitivas, ocupacionales, lúdicas y socioculturales dirigidas y supervisadas por el servicio de psicología y de terapia ocupacional.