La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la siguiente alerta alimentaria por presencia de gluten en las tostadas con trigo sarraceno de la marca SANTIVERI, etiquetadas «sin gluten».
Estos son los datos completos del producto afectado:
Nombre del producto: Tostadas crujientes sarraceno
Marca comercial: SANTIVERI BIO
Aspecto del producto: estuche de 100 g
Fecha de consumo preferente: 01/12/2027
Temperatura: ambiente
La recomendación para personas con patologías derivadas del consumo de gluten es evitarlo, no suponiendo riesgo para el resto de la población.