Grisines sin gluten - Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten

Fácil 40 minutos

175 g. de harina de garbanzos.

1 g. de orégano.

1 g. de comino en grano.

25 g. de almidón de trigo.

1 g. de sal.

75 g. de agua.

1 cucharada de miel.

Picar o majar el comino y el orégano juntos.

Unir los elementos sólidos y echar las especias.

Añadir el agua, la miel y amasar.

Trabajar hasta formar una masa compacta.

Realizar cilindros.

Pasarlos a una bandeja de horno con papel vegetal.

Hornear a 180º C durante 15 minutos.