Cocer las patatas y pelarlas.
Aplastar y añadir el almidón y la sal.
Formar láminas de patata, poner un poco de queso en el medio y redondear haciendo una especie de arepa.
Cocinar, pintando con aceite, en una sartén por ambas caras.
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Publicado el: 19 de septiembre de 2024
Cocer las patatas y pelarlas.
Aplastar y añadir el almidón y la sal.
Formar láminas de patata, poner un poco de queso en el medio y redondear haciendo una especie de arepa.
Cocinar, pintando con aceite, en una sartén por ambas caras.