La formación del personal de comedor en los centros escolares es esencial para garantizar la seguridad de los menús sin gluten que se dan a los alumnos.

Desde la Asociación, organizamos esta sesión informativa dirigida al personal de patio, comedor y a los catering y/o cocinas de los centros escolares.

Será en el Centro Municipal El Abajón (Las Rozas), como parte de la colaboración que tenemos con el Ayuntamiento de la localidad.