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Newsletter Científica Nº46. Septiembre 2026 |
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Buenos días,
La vacuna de la gripe nos anuncia el final del verano y la llegada inminente del otoño, que viene acompañado de una intensa actividad formativa y científica en el campo de la enfermedad celíaca. Para una puesta al día más general repasamos la sensibilidad al gluten no celíaca, la epidemiología de las enfermedades autoinmunes y los métodos de análisis de gluten en alimentos. Mostramos también las dificultades que entraña la investigación en sus diferentes vertientes, sin restarle por ello nuestro apoyo. ¡Feliz vuelta!
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Campaña de vacunación contra la gripe 2026-2027 |
El Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud publicó en mayo las recomendaciones de vacunación frente a la gripe para la temporada 2026-2027, cuyo inicio está programado para la última semana de septiembre. Las personas con enfermedad celíaca están incluidas entre los grupos de población a los que se recomienda la vacunación independientemente de su edad. Leer más...
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2ª Jornada de Laboratorio de Enfermedad Celíaca (15 Oct, Hospital La Paz, Madrid) |
El Hospital La Paz de Madrid acogerá la 2ª edición de esta jornada formativa impulsada por la Asociación y acreditada para los profesionales de laboratorio implicados en el diagnóstico, seguimiento y tratamiento de la enfermedad celíaca. Organizada con el Servicio de Análisis Clínicos del hospital, tendrá lugar el 15 de octubre y ya está abierta la inscripción, que es gratuita. Leer más...
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XVIII Curso de Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca (17 Nov, Hospital Infanta Leonor, Madrid) |
El Hospital Infanta Leonor de Madrid, a través de su Servicio de Pediatría, actuará este año como anfitrión del curso de formación que organiza anualmente la Asociación, acreditado para médicos facultativos de atención primaria y hospitalaria y abierto a otros profesionales de salud interesados. La cita es el 17 de noviembre y la inscripción, que es gratuita, ya está abierta. Leer más...
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Evolución y estado actual de las enfermedades autoinmunes |
Un estudio poblacional realizado con los registros sanitarios de 22 millones de ciudadanos del Reino Unido entre 2000 y 2019 ha permitido analizar la incidencia, la prevalencia y la tasa de asociación de 19 enfermedades autoinmunes, así como su evolución en las dos últimas décadas. Los resultados fueron publicados en The Lancet en 2023. Leer más...
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Se cancelan los ensayos clínicos con el fármaco experimental TAK-101 |
La compañía farmacéutica Takeda ha suspendido los ensayos clínicos con el fármaco experimental TAK-101, consistente en nanopartículas lipoproteicas ideadas para inducir tolerancia inmunológica administrando en ellas péptidos inmunogénicos de gluten mediante infusión intravenosa. Había alcanzado la fase 2, con resultados insatisfactorios. Leer más...
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Retos metodológicos en seguridad alimentaria |
La detección y cuantificación de gluten en alimentos sigue siendo un reto dada la complejidad de esta proteína y la variabilidad en la toxicidad de los diferentes fragmentos proteicos que la componen según el cereal de origen y los procesos de elaboración de alimentos. Esta revisión publicada en 2026 hace una puesta al día sobre el estado del problema. Leer más...
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Lotería de Navidad como apoyo a la investigación: 90.527 y 95.742 |
Ya están a la venta los décimos y participaciones de los dos números que ha adquirido la Asociación para el Sorteo de Navidad: 90.527 y 95.742. Los donativos obtenidos de la venta de lotería (4 € por décimo y 1 € por participación) se destinan a dotar de fondos la partida con la que se financia el Premio de Investigación que se otorga cada año. Leer más...
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United European Gastroenterology (UEG) Week. Barcelona, 17-20 octubre 2026. Leer más…
39th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (WGPAT). Oslo (Noruega), 23-24 octubre 2026. Leer más…
Enfermedad celíaca: presente y futuro. Actualización 2026 del Protocolo para el Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca. Madrid, 28 octubre 2026. Leer más…
X Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC). Valladolid, 3-5 noviembre 2026. Leer más…
21st International Celiac Disease Symposium (ICDS). Melbourne (Australia), 17-20 noviembre 2026. Leer más… |
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En el análisis de sangre tengo un valor de IgA de 407,8 mg/dL. Mi medico dice que soy celiaco al estar por encima de 400. ¿Con ese valor me puedo considerar celíaco? No. El marcador sanguíneo que indica una posible EC son los anticuerpos IgA antitransglutaminasa. La IgA no es un marcador de la enfermedad, pero es necesario analizarlo para detectar si existe un déficit de IgA (su valor estaría próximo a cero), lo que obligaría a analizar los anticuerpos antitransglutaminasa del subtipo IgG. En tu caso no existe déficit de IgA (estás incluso por encima del rango), por lo que deben analizarse los anticuerpos IgA antitransglutaminasa si existe sospecha de EC.
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La ciudad italiana de Merano acogió en 2016 la cuarta reunión de expertos sobre sensibilidad al gluten no celíaca, tras las celebradas en Londres (2011), Munich (2012) y Salerno (2014). El grupo, integrado por 23 expertos, abordó en esta ocasión cuestiones como la prevalencia de la entidad, los componentes del trigo potencialmente dañinos o el solapamiento clínico con la alergia al trigo no mediada por IgE o el síndrome de intestino irritable, así como los posibles mecanismos subyacentes. Las conclusiones se publicaron en la revista Nutrients en 2017.
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Los métodos analíticos de gluten en alimentos no son infalibles y tienen importantes limitaciones. La proteína contiene péptidos que son tóxicos para todos los pacientes, otros completamente inocuos y otros con un potencial inmunogénico limitado, que puede ser relevante en unos pacientes y residual en otros. Los métodos analíticos empleados en seguridad alimentaria son de tipo inmunológico y se basan en anticuerpos específicos. Diferentes anticuerpos ofrecen diferentes resultados y la legislación vigente en la Unión Europea está basada en uno de ellos, el anticuerpo R5.
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Muchas gracias. Un cordial saludo. |
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