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Newsletter Científica Nº20. Mayo 2022 |
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Buenos días,
Mayo es el mes del celíaco y concentra múltiples eventos de carácter formativo y divulgativo para pacientes y población general. Hoy destacamos algunos y no dejamos de lado avances científicos tan relevantes como el desarrollo del primer modelo animal completo para el estudio de la EC. Hablamos también de seguridad alimentaria, calidad de vida y su relación con el empoderamiento de los pacientes y miramos al futuro con los fármacos que se ensayan para la EC. Y anunciamos un nuevo estudio sobre el impacto de las vacunas contra COVID-19 en población celíaca.
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21 de mayo: 5º Congreso Nacional para Pacientes con EC |
La Fundación Jiménez Díaz de Madrid acoge la 5ªedición del congreso que organiza la Asociación para pacientes y que vuelve a ser presencial. Contará con profesionales del hospital, de la Universidad del País Vasco y de la Asociación. Los asistentes recibirán una bolsa de documentación y un desayuno sin gluten, y habrá talleres para niños. Se puede seguir por YouTube. Leer más...
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| 27 de Mayo: Día Sin Gluten en el Cole |
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Tal vez es el evento más representativo del Día Nacional del Celíaco, que se celebra en esta fecha. Consiste en ofrecer un menú sin gluten a todos los alumnos que se quedan a comer en los colegios participantes. Este año participan 13 empresas de catering y más de 500 colegios, con un total de 170.000 alumnos. Recibirán carteles, folletos informativos y juegos. Leer más…
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29 de Mayo: 6ª Carrera Correr sinGLU10 |
Y también vuelve la carrera Correr sinGlu10, con distancias de 5 y 10 km para los más entrenados y una marcha familiar de 2,5 km para quien quiera disfrutar de este día sin grandes esfuerzos, además de carreras infantiles y paella al finalizar la jornada. Los participantes recibirán la bolsa del corredor y una camiseta. Es en Madrid (Valdebebas) y aún hay tiempo de apuntarse. Leer más…
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Nuevas perspectivas terapéuticas sobre la enfermedad celíaca |
Madrid ha acogido en mayo la 7ª edición del ImmunoDAY, un evento científico que organiza el laboratorio ThermoFisher para celebrar el Día de la Inmunología y que congrega a los profesionales de los servicios de Inmunología de los principales hospitales españoles. Este año la EC fue incluida en el programa dedicado a autoinmunidad, con esta ponencia a cargo de la Asociación. Leer más…
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Primer modelo animal completo para el estudio de la enfermedad celíaca |
Investigadores de Canadá y Estados Unidos han desarrollado un modelo animal que emula fielmente el proceso patogénico de la EC. Se trata de ratones que expresan la proteína humana HLA-DQ8 y la IL-15 tanto en el epitelio intestinal como en la lámina propia al ingerir gluten, lo que conduce a la atrofia de las vellosidades al igual que en humanos. Lo publica la revista Nature. Leer más…
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Estudio piloto sobre la contaminación con gluten en las freidoras |
Un estudio realizado en Estados Unidos incide en la idea de que no es muy seguro consumir patatas fritas en establecimientos que usan la misma freidora para cocinar alimentos con gluten. Es una duda habitual que asalta a las personas celíacas cuando salen a comer fuera de casa. Los resultados de esta investigación han sido publicados en la revista Frontiers in Nutrition. Leer más…
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Empoderamiento y calidad de vida en personas celiacas de El Salvador |
La relación entre el empoderamiento de los pacientes y su calidad de vida es un aspecto que nunca se ha estudiado en la enfermedad celíaca. Este trabajo muestra por primera vez esta relación en un país en el que el conocimiento de la patología aún es escaso y es fruto de la colaboración entre la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de El Salvador y la de Madrid. Leer más…
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Estudio sobre los efectos de la vacuna Covid-19 en población celíaca |
Desde la Universidad de Ontario en Canadá se ha abierto una investigación para conocer los efectos secundarios de las vacunas COVID-19 en los pacientes afectados por la enfermedad celiaca y en el resto de la población. Para participar en el estudio, basta con responder a esta breve encuesta. |
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35th Meeting of the Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (WGPAT).
El Grupo de Trabajo sobre Análisis y Toxicidad de las Prolaminas celebró su reunión anual de manera virtual el pasado mes de marzo. Se repasaron algunos aspectos clínicos y analíticos relacionados con la EC y la detección de gluten en alimentos, siendo este último el tema central del simposio que acogió esta reunión. Se comentaron también las novedades legislativas sobre el etiquetado. Leer más...
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Próximas citas: 68º Congreso de la Asociación Española de Pediatría (AEP). Palma de Mallorca, 2-4 junio 2022. Leer más…
XXVIII Congreso de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP). Palma de Mallorca, 16-18 junio 2022. Leer más…
LXXXI Congreso de la Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD). León, 16-18 junio 2022. Leer más…
54th European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) Annual Meeting. Copenhagen (Dinamarca), 22-25 junio 2022. Leer más…
19th International Celiac Disease Symposium (ICDS). Sorrento (Italia), 19-22 octubre 2022. Leer más…
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En 2002 se realizó el primer estudio poblacional para determinar el grado de concordancia de la enfermedad celíaca entre gemelos. Hasta la fecha, se asumía un mayor riesgo de contraer la enfermedad entre hermanos en base a casos anecdóticos y a algunas series aisladas. Este estudio, realizado en Italia por el equipo del Dr. Luigi Greco con medio centenar de parejas de gemelos y publicado en Gut, concluyó que existe una concordancia del 75% entre gemelos monocigóticos (la mayor detectada para una enfermedad multifactorial) y del 11% entre gemelos dicigóticos.
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Existen opciones para confirmar o descartar la enfermedad celíaca en personas cuyo diagnóstico inicial fue dudoso o bien que iniciaron la dieta sin gluten por su cuenta y que ahora no toleran volver a consumir alimentos con gluten para realizar el estudio serológico e histológico rutinario. Se trata del estudio genético, que descarta fiablemente la EC si resulta negativo, y del linfograma intraepitelial, que confirma la EC si los linfocitos intraepiteliales muestran el patrón característico de la enfermedad tras una biopsia duodenal, y la descarta si el patrón es normal.
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Puede leer los números anteriores de la Newsletter Científica en nuestro ARCHIVO.
Muchas gracias. Un cordial saludo. |
Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
Calle Lanuza, 19 Bajo
28028 Madrid
Tel. 91 713 0147
www.celiacosmadrid.org |
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